30+ Kazen op basis van halfvolle melk

Houtlander

Natuurkaas, type gouda, gemaakt van rauwe halfvolle melk

Verkrijgbaar als broodkaas en ronde kazen van 2,5 à 3 kg, of versneden in sneetjes of een stukje. Ideaal als broodbeleg.

Naamsverklaring: Het Meetjesland, land van polders en houtland. Kenmerkend ten zuiden zijn zanderige akkers omringd door talrijke knotwilgen. Dit magere land noemen we het Houtland.

Variant: Houtlander met Zuiderse Kruiden


Houtlander met Zuiderse Kruiden

Verkrijgbaar als broodkaas en ronde kazen van 2,5 à 3 kg, versneden in sneetjes of een stukje. Ideaal als broodbeleg of blokje bij het aperitief.

Ingrediënten: ui, paprika, plantaardig eiwithydrolysaat (bevat tarwe), peterselie, peper, tijm, oregano, koriander en komijn.